Viaggio Culinario in Libano
Che cosa mi e’ piaciuto di piu del mio viaggio in Libano?
La convivialita’. Decisamente i libanesi amano mangiare, ballare e far festa esattamente come noi italiani. Un paese cosi ricco di storia, che si trascina il peso di un passato bellicoso ancora molto evidente.
E cosi’ alla sera Beirut diventa il centro della movida. Locali, bar, ristoranti per tutti i gusti. Una citta’ estremamente viva dove i giovani dimostrano che hanno voglia di creare, di andare avanti ma non di dimenticare.
Il nostro breve viaggio in Libano ci ha fatto incontrare persone meravigliose. Ed abbiamo scoperto la passione per il cibo di questo popolo.
Con le mie raccomandazione potrete sicuramente scoprire sapori e pietanze che rimarranno sempre nei vostri ricordi.
Esiste una lista lunghissima di pietanze libanesi. Considerate che a Beirut esistono tantissimi ristoranti e bistro’ anche molto alla moda e molto cari. Per cui ho cercato di provare il meglio in termini di rapporto qualita’/prezzo senza mai trascurare la genuinuta’ dei prodotti.
Durante il viaggio abbiamo poi esplorato Byblos, il tempio di Baalbek e la zona di montagna circostante dove abbiamo avuto l’occasione di provare alcune delizie locali.